Ценена е от векове като подправка и добавка с редица ползи за здравето – като антиоксидант с противовъзпалителни, антибактериални, антипаразитни и противогъбични свойства.

Начин на употреба:
Използвайте като подправка за сладки и солени ястия, сосове и напитки. Препоръчително е да се употребява в малки количества – до 1/2 ч.л. на ден.

Полезни свойства на Цейлонска канела:
Канелата спомага за общоукрепващото действие на имунната система, помага за понижаване на кръвната захар, за което се препоръчва на хора, страдащи от диабет, възбужда апетита, спомага за храносмилането и има тонизиращо действие.